平石屋吉田商店には『五ツ星お米マイスター』がいます。
５人でブレンドや試食をして、コンセプトにあったものを商品化しています。
この「ティスティーブレンド」は、すごくおいしい（魚沼や新潟のお米やＡランク）というものではなく、お求め安い価格の中で、どれだけのものをお届けできるかという点で、銘柄・産地よりも年産やお米の状態・ブレンドするときの相性を第一に考え商品化しました。
是非一度ご賞味下さい。
お米マイスターとは？
お米に関する幅広い知識を持ち、コメの特性（品種特性・精米特注・ブレンド特性・炊飯特性）を見極める事が出来、その米の特徴を最大限に活かした「商品作り」を行い、その米の良さをお客様との会話を通じて伝える事が出来る者を「
お米マイスター」と言います。
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日本米穀小売商業組合連合会の認定事業
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